Unsere Leistungen

Maßgeschneiderte kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass

Leistung 01

Individuelle Rezeptentwicklung

Sie haben eine Vision, aber kein Rezept? Vielleicht erinnern Sie sich an ein Gericht aus der Kindheit, können es aber nicht rekonstruieren. Oder Sie möchten etwas völlig Neues kreieren, das zu Ihrem Lebensstil passt.

Wir entwickeln Rezepte von Grund auf – basierend auf Ihren Wünschen, Ernährungsbedürfnissen und verfügbaren Ressourcen. Jedes Rezept wird mindestens dreimal getestet, dokumentiert und mit alternativen Varianten versehen.

Was Sie erhalten:

  • Persönliches Vorgespräch (30 Minuten)
  • 3–5 einzigartige Rezepte
  • Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • Fotos der Zubereitungsschritte
  • Variationsmöglichkeiten und Anpassungen
  • Eine Follow-up-Session zur Klärung von Fragen
Preis: 127,50 € pro Rezept
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Rezeptentwicklung
Leistung 02

Private Kochkurse

Vergessen Sie unpersönliche Gruppenkurse. Bei uns lernen Sie in Ihrer eigenen Küche oder in unserem Atelier – nur Sie, Ihre Gäste (falls gewünscht) und ein professioneller Koch.

Die Themen bestimmen Sie: Von Grundlagen wie Messertechniken bis zu spezialisierten Themen wie Fermentation, Sous-vide oder klassische französische Saucen.

Was Sie erhalten:

  • 2–4 Stunden intensiver Unterricht
  • Alle Zutaten inklusive
  • Individuelle Aufmerksamkeit
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Praktische Übungen
  • Verkostung aller zubereiteten Gerichte
Preis: 189,90 € (2 Std.) / 329,80 € (4 Std.)
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Kochkurs
Leistung 03

Meal Planning Beratung

Die ewige Frage: "Was koche ich heute?" Schluss damit. Wir erstellen wöchentliche oder monatliche Speisepläne, die auf Ihre Ernährungsziele, Ihren Zeitplan und Ihre Vorlieben abgestimmt sind.

Besonders wertvoll für Familien, Berufstätige oder Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Sie erhalten nicht nur Rezepte, sondern ein komplettes System.

Was Sie erhalten:

  • Persönliche Ernährungsanalyse
  • 4 wöchentliche Speisepläne pro Monat
  • Detaillierte Einkaufslisten
  • Zubereitungs- und Meal-Prep-Tipps
  • Anpassungen bei Bedarf
  • Monatliches Check-in-Gespräch
Preis: 94,75 € pro Monat
Beratung starten
Meal Planning
Leistung 04

Persönlicher Koch-Service

Für besondere Anlässe oder regelmäßige Bedürfnisse: Ein professioneller Koch kommt zu Ihnen nach Hause und bereitet Mahlzeiten nach Ihren Wünschen zu.

Ideal für Dinner-Partys, Geburtstage, Jubiläen oder einfach, wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, ohne das Haus zu verlassen.

Was Sie erhalten:

  • Menüplanung im Voraus
  • Einkauf aller Zutaten
  • Zubereitung vor Ort
  • Serviervorschläge
  • Reinigung der Küche
  • Optional: Weinbegleitung
Preis: ab 275,00 € (bis 4 Personen)
Event planen
Privatkoch
Leistung 05

Familienrezeptbuch-Kreation

Haben Sie Rezepte, die in Ihrer Familie seit Generationen weitergegeben werden? Handgeschriebene Notizen, mündliche Überlieferungen, vage Erinnerungen?

Wir verwandeln diese wertvollen kulinarischen Erinnerungen in ein professionell gestaltetes, gebundenes Rezeptbuch – ein Erbe für kommende Generationen.

Was Sie erhalten:

  • Interviews zur Rezept-Rekonstruktion
  • Testen und Standardisieren aller Rezepte
  • Professionelle Food-Fotografie
  • Design und Layout
  • Gebundenes Buch (Hardcover, 60–100 Seiten)
  • 3 zusätzliche Exemplare
Preis: ab 1.450,00 €
Projekt besprechen
Rezeptbuch
Leistung 06

Kulinarische Workshops

Thematische Gruppen-Workshops für 6–10 Teilnehmer. Von saisonalen Themen wie "Herbstgemüse-Küche" bis zu technischen Workshops wie "Die perfekte Emulsion".

Workshops finden in unserem Atelier statt und kombinieren Theorie, Praxis und geselliges Essen.

Was Sie erhalten:

  • 3–4 Stunden interaktiver Workshop
  • Alle Zutaten und Materialien
  • Theorie-Einführung
  • Praktisches Kochen in Kleingruppen
  • Gemeinsames Essen
  • Rezeptheft zum Mitnehmen
Preis: 79,90 € pro Person
Platz reservieren
Workshop

Welche Leistung passt zu Ihnen?

Sie möchten neue Fähigkeiten erlernen

→ Private Kochkurse oder Workshops

Sie brauchen Struktur im Alltag

→ Meal Planning Beratung

Sie haben einen besonderen Anlass

→ Persönlicher Koch-Service

Sie suchen nach einem einzigartigen Geschenk

→ Familienrezeptbuch

Häufig gestellte Fragen

Wie weit im Voraus muss ich buchen?

Für Kochkurse und Koch-Services empfehlen wir 2–3 Wochen Vorlauf. Rezeptentwicklung und Meal Planning können kurzfristiger starten. Für Rezeptbücher planen Sie bitte 8–12 Wochen ein.

Arbeiten Sie auch mit speziellen Ernährungsformen?

Ja. Wir haben Erfahrung mit glutenfreier, veganer, vegetarischer, Low-Carb- und vielen anderen Ernährungsweisen. Teilen Sie uns einfach Ihre Anforderungen mit.

Kann ich eine Leistung verschenken?

Absolut. Wir stellen Geschenkgutscheine für alle Leistungen aus. Diese sind 12 Monate gültig.

Was passiert, wenn ich einen Termin absagen muss?

Bis 48 Stunden vor dem Termin ist eine kostenlose Umbuchung möglich. Bei späteren Absagen berechnen wir 50% des Preises.

Bereit anzufangen?

Wählen Sie eine Leistung und füllen Sie das Formular aus. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

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